Fresh cream adalah sejenis krim bertekstur lembut yang digunakan sebagai topping atau pemanis untuk berbagai makanan. Krim biasanya dibuat dengan cara memanaskan susu kental manis. Namun, untuk menciptakan versi yang lebih sehat tidak menggunakan susu kental manis, Anda bisa menggunakan susu kental tanpa lemak. Ini adalah resep dasar yang dapat Anda modifikasi untuk menciptakan rasa yang berbeda dan variasi.
Bahan-bahan
Untuk membuat fresh cream sehat, Anda membutuhkan: 2 cangkir susu kental tanpa lemak, 1/2 cangkir gula, 1/4 sendok teh garam, 1/4 cangkir air, 2 sendok teh maizena, 2 sendok makan minyak sayur. Anda juga bisa menambahkan rasa vanila atau esens lainnya sesuai selera.
Cara Membuat Fresh Cream
1. Diamkan susu kental tanpa lemak di dalam wadah. Kocok susu kental tanpa lemak dengan gula, garam dan rasa yang bersangkutan.2. Kocok air, maizena dan minyak sayur hingga rata.3. Tuangkan campuran air, maizena dan minyak sayur ke dalam campuran susu kental tanpa lemak. Kocok campuran hingga rata.4. Panaskan campuran di atas api sedang hingga mengental.5. Setelah mengental, angkat dari api dan biarkan sampai suhu ruang.6. Tuangkan campuran ke dalam wadah yang telah disiapkan.7. Kocok campuran hingga lembut dan lembut.8. Masukkan fresh cream kedalam wadah dan biarkan dingin di dalam lemari es sebelum digunakan.
Cara Menyimpan Fresh Cream
Fresh cream dapat disimpan dalam lemari es selama beberapa hari. Jika ingin disimpan lebih lama, Anda dapat menyimpannya dalam wadah tertutup dan meletakkannya dalam lemari es. Karena fresh cream sangat mudah rusak, jangan gunakan yang telah disimpan selama lebih dari seminggu.
Cara Membuatnya Lebih Sehat
Untuk membuat fresh cream lebih sehat, Anda dapat menggunakan susu rendah lemak atau susu non-lemak. Anda juga dapat menggunakan gula pasir atau gula pasir panela untuk menggantikan gula putih. Selain itu, Anda juga bisa menggunakan minyak zaitun atau minyak canola untuk menggantikan minyak sayur.
Pentingnya Membuat Fresh Cream Sehat
Membuat fresh cream sehat dapat membantu Anda menurunkan konsumsi gula dan lemak. Ini juga mengurangi kadar kolesterol dalam makanan Anda dan membantu mencegah penyakit jantung dan diabetes. Dengan membuat fresh cream sehat, Anda dapat menikmati makanan lezat tanpa harus khawatir tentang kesehatan Anda.
Kesimpulan
Fresh cream sehat adalah alternatif yang baik untuk fresh cream tradisional. Dengan membuatnya sendiri, Anda dapat menyesuaikan rasa dan kualitasnya sesuai selera. Anda juga bisa mengontrol jenis dan jumlah gula dan lemak yang Anda masukkan. Dengan membuat fresh cream sehat, Anda dapat menikmati makanan yang lezat tanpa khawatir tentang kesehatan Anda.
Rekomendasi:
- Cara Membuat Pasta yang Sehat Pasta adalah makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Rasa yang enak, mudah dibuat, dan bisa disesuaikan untuk berbagai jenis masakan membuatnya menjadi makanan favorit bagi banyak orang. Namun, jika Anda mencari cara untuk membuat pasta yang sehat, Anda harus mengikuti beberapa panduan yang benar. Berikut adalah beberapa cara untuk…
- Cara Membuat Mie Ayam Sehat Mie ayam adalah makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Hal ini tak heran, mengingat mie ayam adalah salah satu makanan yang mudah dibuat dan sangat nikmat untuk dimakan. Namun, ada cara untuk membuat mie ayam yang lebih sehat dengan menggunakan bahan-bahan yang lebih sehat. Berikut ini adalah cara membuat…
- Cara Membuat Es Krim Sehat Es krim adalah makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Rasa manisnya yang enak dan rasa dinginnya yang menyegarkan membuat orang-orang ingin terus makan es krim. Karena kesukaan ini, banyak orang yang ingin mencoba membuat es krim sendiri di rumah. Namun, banyak orang yang masih bingung bagaimana cara membuat es…
- Cara Membuat Air Lemon Sehat Air lemon merupakan minuman favorit banyak orang. Di samping rasanya yang manis, air lemon juga dianggap sebagai minuman sehat. Manfaat dari air lemon bisa membantu meningkatkan sistem imunitas, melancarkan sistem pencernaan, mengurangi lemak, dan banyak lagi manfaat lainnya. Tidak heran jika banyak yang ingin membuat air lemon sehat di rumah.Bahan-Bahan…
- Cara Membuat Breakfast Sehat Mulai hari dengan breakfast yang sehat dan bergizi sangat penting agar kita tetap bersemangat dan bertenaga sepanjang hari. Namun, tak semua orang memiliki waktu yang cukup untuk membuat breakfast yang sehat. Oleh karena itu, berikut ini adalah beberapa tips tentang cara membuat breakfast yang sehat tanpa harus memerlukan waktu yang…
- Cara Buat Makanan Diet Sehat dan Enak Sudahkah Anda sadari bahwa menjalankan diet sehat adalah salah satu cara paling ampuh untuk mendapatkan tubuh ideal? Makanan diet sehat bukan hanya membantu Anda untuk menurunkan berat badan, tapi juga menyehatkan tubuh secara keseluruhan. Tetapi, seringkali menu-menu diet sehat membosankan dan kurang menarik. Jika Anda jenuh dengan diet yang itu-itu…
- Cara Membuat Sup Sehat yang Bisa Anda Coba di Rumah Sup adalah salah satu makanan favorit banyak orang. Tak heran jika banyak orang yang sangat menyukai sup. Selain rasanya yang enak, sup juga dapat membuat perut kenyang dalam jangka waktu yang lama, dibandingkan dengan jenis makanan lainnya. Namun, saat ini banyak orang yang memilih untuk mengkonsumsi makanan yang lebih sehat.…
- Cara Membuat Mie Sayuran Sehat yang Lezat Makan mie menjadi salah satu favorit dari banyak orang. Sebagian besar dari kita juga suka makan mie. Namun, biasanya mie yang kita makan berisi daging, telur, dan banyak saus yang kurang sehat. Tapi, kamu jangan khawatir. Ada cara lain untuk membuat mie yang lezat dan sehat dengan bahan sayuran. Berikut…
- Cara Bikin Bubur Bayi Sehat Bubur merupakan salah satu makanan yang banyak disukai oleh bayi. Selain rasanya yang enak, bubur juga mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh bayi untuk meningkatkan pertumbuhannya. Anda bisa dengan mudah membuat bubur bayi sehat di rumah dengan menggunakan bahan baku yang tersedia di pasar. Dengan cara ini, Anda bisa memastikan…
- Tips Membuat Minuman Sehat Lezat Kamu sedang mencari cara untuk menikmati minuman sehat yang lezat? Membuat minuman sehat sendiri di rumah adalah proses yang mudah dan menyenangkan. Dengan membuat sendiri, kamu bisa memilih bahan-bahan yang dikehendaki sesuai selera dan kesehatan. Berikut adalah beberapa tips untuk membuat minuman sehat yang lezat dengan mudah.Mengenal Jenis Bahan Minuman…
- Cara Membuat Cemilan Sehat Rumahan Cemilan adalah makanan ringan yang biasanya dimakan antara jam makan utama atau sebagai snack. Cemilan juga dikenal sebagai makanan ringan atau "junk food". Namun, cemilan sehat juga dapat menjadi pilihan yang lebih sehat dan lebih baik. Membuat cemilan sehat di rumah dapat menjadi cara yang mudah dan murah untuk membuat…
- Cara Memasak Masakan Sehat Tidak ada yang salah dengan makan makanan yang lezat. Sayangnya, makanan yang lezat tidak selalu merupakan pilihan yang sehat. Meskipun begitu, Anda dapat menyediakan masakan yang lezat dan sehat dengan beberapa trik sederhana. Berikut adalah panduan cara memasak masakan sehat yang bisa Anda coba.1. Gunakan Bahan-Bahan SehatPertama, pastikan Anda menggunakan…
- Cara Membuat Bakso Sehat Bakso merupakan salah satu makanan kesukaan banyak orang. Biasanya dibuat dari campuran daging sapi dan tepung tapioga. Namun, jika Anda ingin membuat bakso yang lebih sehat, Anda bisa menggunakan beragam bahan-bahan sehat lainnya.Alat dan BahanUntuk membuat bakso, Anda akan membutuhkan campuran daging, tepung, dan bumbu. Di samping itu, Anda juga…
- Cara Membuat Sandwich Sehat Membuat sandwich sehat adalah salah satu cara yang baik untuk mengontrol berat badan dan menjaga kesehatan. Semakin banyak orang yang menyadari pentingnya makan makanan yang sehat dan bergizi, sehingga membuat sandwich sehat adalah cara yang tepat untuk memulai. Dengan memanfaatkan berbagai jenis bahan yang mengandung nutrisi, Anda dapat membuat sandwich…
- Cara Membuat Kopi Sehat yang Enak Kopi adalah minuman yang digemari oleh banyak orang, baik untuk menyegarkan diri maupun untuk meningkatkan konsentrasi. Namun, biasanya dalam membuat kopi dilakukan dengan cara yang kurang sehat, seperti menambahkan gula dan susu. Padahal, kopi sehat adalah salah satu cara untuk memperoleh manfaat kopi tanpa menimbulkan efek samping yang buruk. Berikut…
- Cara Membuat Camilan Sehat untuk Siapa Saja Camilan merupakan sebuah makanan ringan yang kini sangat populer. Selain berfungsi sebagai penyegar nafsu makan, camilan juga bisa menjadi sebuah pengalih perhatian dan menjadi salah satu cara untuk menghabiskan waktu luang. Namun, kamu harus berhati-hati dalam memilih jenis camilan yang kamu makan, karena banyak camilan yang tersedia dipasaran mengandung banyak…
- Cara Membuat Saus Tomat Sehat Tanpa Bahan Pengawet dan Garam Saus tomat adalah salah satu saus yang paling populer di dunia. Hampir semua orang menyukainya, termasuk anak-anak. Namun, ada banyak saus tomat yang dijual di pasar yang mengandung garam dan bahan pengawet, yang dapat berdampak buruk pada kesehatan. Oleh karena itu, disarankan untuk membuat saus tomat sendiri di rumah agar…
- Cara Bikin Minuman Lemon Sehat Praktis dan Enak Minuman lemon sehat memang sedang populer belakangan ini. Sebagai minuman yang manis, asam, segar, dan menyegarkan, tidak heran jika banyak orang yang menyukainya. Tak hanya itu, minuman lemon sehat juga mengandung berbagai nutrisi yang sangat berguna bagi tubuh. Jika Anda juga ingin bikin minuman lemon sehat sendiri, berikut adalah cara…
- Cara Membuat MPASI yang Sehat untuk Bayi Anda Memasukkan makanan pendamping air susu ibu (MPASI) merupakan hal penting bagi bayi berusia 6 bulan ke atas. MPASI yang sehat dapat memberikan nutrisi yang tepat dan menyehatkan untuk pertumbuhan bayi. Namun, terkadang ibu takut salah memilih dan membuat MPASI yang salah. Berikut adalah cara membuat MPASI yang sehat.Pemilihan Bahan MakananPemilihan…
- Cara Membuat Oatmeal Sehat Oatmeal adalah makanan yang kaya akan nutrisi dan sangat mengenyangkan. Oatmeal adalah sumber makanan yang mengandung serat tinggi, sehingga bisa menjaga kesehatan pencernaan. Selain itu, oatmeal juga mengandung berbagai vitamin dan mineral esensial yang bermanfaat. Di samping itu, oatmeal juga merupakan sumber makanan yang bisa dibuat dalam berbagai variasi, sehingga…