manfaat kayu manis

Selain Bumbu Rendang, Manfaat Kayu Manis Ternyata Mencengangkan

Terdapat manfaat kayu manis yang ternyata tidak hanya nikmat dijadikan sebagai bumbu rendang, namun juga bagus bagi kesehatan tubuh. Sesuai dengan penamaannya, rempah ini menghasilkan cita rasa manis serta pedas dan merupakan bumbu dapur tertua yang digunakan manusia.

Dalam Perjanjian Lama disebutkan bahwa orang-orang Mesir Kuno memanfaatkan rempah ini sejak 5000 tahun silam. Bumbu dapur ini dimanfaatkan sebagai suplemen jika diberi tambahan madu. Beberapa keluhan yang biasa diatasi adalah keluhan kembung dan sendi.

Awalnya pepohonan penghasil kayu manis adalah pohon liar, namun lama-kelamaan akhirnya dibudidayakan dalam perkebunan. Orang mulai pandai melihat potensi pasar terhadap kebutuhan rempah-rempah ini. Hingga akhirnya tercetuslah ide berkebun.

Bagian yang benar-benar berguna dari jenis rempah tertua di dunia Ini sebenarnya terletak pada kulit. Coba saja kamu perhatikan ketika membeli pasti teksturnya tidak benar-benar menyerupai batang, namun berupa layanan kulit berlapis-lapis atau satu lapis saja.

Secara menyeluruh, manfaat dari kayu manis untuk kesehatan banyak diambil dari minyak atsirinya serta kulitnya. Tanaman aromatik ini memiliki tiga jenis pohon, yaitu Cinnamomum cassia, Cinnamomum burmanii, dan Cinnamomum zaylanicum tersebar di seluruh dunia.

Resep Racikan Herbal dari Kayu Manis

Kayu Manis Giling
Jual Kayu Manis Giling https://shope.ee/7pGkH4E677

Untuk memperoleh manfaat kayu manis, kamu bisa mencoba mengolahnya menjadi beberapa racikan seperti ini:

Bahan-bahan:

  1. Kayu manis.
  2. Cengkih.
  3. Pala.
  4. Merica.
  5. Jahe.
  6. Air panas.

Cara Membuat:

  1. Tumbuk semua bahan hingga halus.
  2. Masukkan ke wadah cembung.
  3. Isi air panas.
  4. Saring airnya.
  5. Siap dinikmati.

Niscaya sakit kepala minggat dengan racikan tradisional tersebut.

Bahan-bahan:

  1. Kayu manis.
  2. Jahe merah.
  3. Pala.
  4. Kapulaga.
  5. Cengkih.
  6. Daun sosor bebek.
  7. Air.

Cara Membuat:

  1. Siapkan panci berisi air.
  2. Masukkan semua bahan.
  3. Rebus hingga matang dan air berkurang setengahnya.
  4. Matikan api.
  5. Diamkan sebentar.
  6. Saring airnya.
  7. Minuman siap dihidangkan.

Untuk resep minuman di atas dipercaya mampu mengatasi asam urat secara tradisional.

Bahan-bahan:

  1. Air.
  2. Asam trengguli.
  3. Daun sena.
  4. Kayu manis.
  5. Kencur.
  6. Daun saga.

Cara Membuat:

  1. Siapkan panci berisi air.
  2. Masukkan semua bahan.
  3. Masak sampai berbuih hingga volume berkurang setengahnya.
  4. Matikan api.
  5. Saring airnya.
  6. Nikmati selagi hangat.

Khusus racikan yang satu ini kerap digunakan oleh para penderita tekanan darah tinggi sebagai suplemen alami.

Bahan-bahan:

  1. Kayu manis.
  2. Jahe.
  3. Cengkih.
  4. Pulasari.
  5. Adas.
  6. Biji pala.
  7. Gula aren.
  8. Air.

Cara Membuat:

  1. Siapkan panci berisi air.
  2. Masukkan semua bahan dan masak hingga air susut setengahnya.
  3. Matikan api.
  4. Saring airnya ke dalam 3 wadah.
  5. Minum per hari 3 kali.

Untuk kamu yang mengalami permasalahan perut kembung atau masuk angin, bisa mendapatkan manfaat kayu manis dengan mencoba resep terakhir.

Manfaat dari Kayu Manis untuk Menjaga Kesehatan Tubuh

Di samping memiliki aroma khas, kamu tentunya bisa mendapatkan manfaat kayu manis untuk menjaga kesehatan tubuh. Berbagai khasiat rempah tertua yang akan kamu terima adalah:

BACA JUGA:  Waspadai Ancaman Tanda-tanda Virus Corona Semakin Mengkhawatirkan

1. Untuk Diet

Kayu manis memiliki kandungan yang bisa membuat tubuh bereaksi lebih cepat kenyang sehingga baik bagi orang-orang dengan program diet. Jika terlalu ribet untuk mengikuti langkah demi langkah menu di atas, kamu bisa menambahkannya dengan madu saja.

2. Sumber Antioksidan

Kandungan antioksidan pada rempah ini bermanfaat baik sebagai pencegahan terhadap radikal bebas, stress oksidatif, dan penuaan dini. Lebih seriusnya mampu menjadi pencegahan terhadap kanker, gangguan pada otak, serta ancaman berbagai penyakit serius lainnya.

3. Menyehatkan Jantung

Salah satu hal umum yang mengancam kesehatan jantung adalah menumpuknya kolesterol dalam tubuh. Rempah ini memiliki kandungan baik guna kesehatan jantung dengan fungsi mencegah kolesterol jahat beraksi. Ketika kolesterol terkendali maka dipastikan jantung sehat.

4. Antiinflamasi

Manfaat baik kandungan antiinflamasi adalah untuk mengatasi permasalahan nyeri sendi seluruh tubuh. Kamu bisa memanfaatkan racikan sebelumnya atau menggunakan cara simple seperti menambahkan madu atau juga memanfaatkan gula aren.

5. Menyuburkan Wanita

Bagi wanita yang sedang menjalani program hamil bisa mempertimbangkan konsumsi rempah ini secara rutin. Kandungan tanaman herbal ini dipercaya mampu menangkal berbagai penyebab ketidaksuburan pada beberapa wanita.

Bentuknya kecil, namun khasiatnya tidak main-main. Berbagai manfaat kayu manis yang disebutkan di atas belum mencakup seluruh khasiat baik yang bisa kamu peroleh melalui racikan racikan sehat serta menyegarkan.